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Diseño y gestión de almacén

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Diseño y gestión de almacén

CURSO A DISTANCIA | ​

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Diseño y gestión de almacén

  • CURSO UNIVERSITARIO

Acreditado por la Universidad de Nebrija

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  • DIRIGIDO A
Empresarios y emprendedores
  • DURACIÓN
140 horas / 3 meses
  • OBJETIVO

Reconocer los tipos de almacén y sus elementos para diseñar estrategias organizativas eficientes.

Conoce todos los equipos y las instalaciones que suelen estar dentro de un almacén

Planifica costes y presupuestos derivados de la actividad del almacén

Lleva la gestión de stocks de una manera eficiente

  • CONTENIDO

Módulo 1. Diseño de almacén

Unidad 1. Introducción

Unidad 2. Procesos y actividades que se desarrollan en el almacén

Recepción y control

Almacenaje

Picking

Cross-Docking

Acondicionamiento último del pedido

Traslado a la zona de expediciones

Valorización de productos

Incidencia de las operaciones y actividades en el diseño de almacén

Unidad 3. Variantes en procesos y actividades según tipo y tamaño empresa

Fabricación

Distribución

Empresa pequeña-mediana (PYME)

Empresas grandes

Unidad 4. Almacén en propiedad o alquiler

Ventajas e inconvenientes

Situaciones que aconsejan uno u otro almacenaje

Unidad 5. El diseño de almacén

Principios básicos de diseño de almacén: zonas y lay-out

Objetivos en el diseño: capacidad y operatividad

Variables que inciden en el diseño: volumen de flujos, tamaño empresa y tipo de producto. Flujos de mercancías

Diseño de almacén y medios materiales: pasillo, equipos de manutención, estanterías Suelo: Disponibilidad, costo y su repercusión en el diseño

Normas urbanísticas de construcción

Diseño del almacén y su incidencia en la productividad: la productividad en el almacén. Medición de tiempos. Ratios comparativos según tipo de almacén. Sistemas de cálculo y medición. Productividad y tipos de almacén

Aplicaciones informáticas de diseño de almacenes

Unidad 6. Normas específicas a considerar en el almacenamiento y manipulación de almacenes

Perecederos. FIFO, LIFO, FEFO

Mercancías peligrosas

Módulo 2. Organización del almacén

Unidad 1. Introducción

Unidad 2. Tipos de almacén

Según las manipulaciones: a bloque, estanterías

Almacenes automáticos

Almacenamiento de tipos específicos de productos: perfiles y cargas largas, bobinas, grandes repuestos

Unidad 3. Organización estructural en el almacén

Zona pulmón y zona picking

Criterios de estructuración: Ventajas e inconvenientes

Picking a bajo nivel o en altura Almacén de doble compartimiento

Unidad 4. Organización de la gestión de almacenes

Organización de la gestión del almacén: funcionalidades y características de Sistemas de Gestión de almacenes (SGA) y Sistemas ERP Partes del ERP. Ventajas y coste de la implantación del SGA

Unidad 5. Productividad, tiempos y recursos del almacén. Tecnología y productividad

Unidad 6. Elementos organizativos y materiales del almacén

Extracción unitaria o agrupada

Un preparador o varios

Sistemas de “operario a producto” o “producto a operario”

Picking to light

Picking por voz

Picking by visión

Sistemas de Radiofrecuencia: tags, etiquetas

Módulo 3. Equipos, instalaciones de almacén y su mantenimiento

Unidad 1. Introducción

Unidad 2. Equipos e instalaciones del almacén

Clasificación, finalidad, tipología

Situaciones de utilización

Unidad 3. Equipos básicos de almacenamiento

Estanterías para cajas y estanterías de palés: Tipos de estanterías, ventajas e inconvenientes, etc.

Equipos de manutención de productos especiales

Unidad 4. Equipos e instalaciones en almacenes automáticos

Unidad 5. Selección de equipos de manipulación

Variantes de adquisición: compra, alquiler, renting, leasing

Criterios de elección del modo de adquisición: ventajas e inconvenientes

Criterios de selección de equipos

Unidad 6. Planes y programas de mantenimiento en almacenes

Elaboración, ejecución y control del plan de mantenimiento

Elaboración de planes alternativos: plan de emergencia, ante averías y/o mal funcionamiento de un elemento o sistema

Unidad 7. Plan de mantenimiento preventivo

Manuales técnicos del fabricante y condiciones de utilización

Instrucciones de uso y conservación

Averías y mantenimiento

Mantenimiento del equipo de almacén

Otros elementos del almacén que necesitan mantenimiento

Módulo 4. Coste y presupuesto de almacén 

Unidad 1. Introducción

Unidad 2. La inversión en el almacén

Inversión total, inversión unitaria (según unidad de almacenaje)

La amortización

Costo operativo anual: a nivel de hueco, de hueco ocupado (índice de ocupación), y de unidad de almacenamiento (índice de rotación)

Estimación de los huecos, índices de ocupación y rotación del almacén

Unidad 3. Presupuesto de inversiones

Elaboración del presupuesto manual de inversiones

El presupuesto operativo

Módulo 5. Calidad para la mejora del almacén

Unidad 1. Introducción

Unidad 2. Concepto y características de la calidad aplicada al servicio en el almacenaje

Definición y características

Clientes internos y externos

Medición de la calidad del servicio. Indicadores de calidad del servicio

ISO 9000 y la gestión de la calidad del servicio

Implantación de sistemas de calidad en empresas de almacenaje

El Manual de Calidad

Unidad 3. Calidad en los procesos internos

Módulo 6. Gestión de stocks y almacén

Unidad 1. Operativa del almacén

Unidad 2. Entrada de mercancías según la tipología del almacén

Unidad 3. Flujos internos

Unidad 4. Salida de mercancías: según tipología del almacén

Unidad 5. Indicadores de gestión de stock

Unidad 6. Interpretación y cálculo de indicadores de gestión de índice de rotación y su repercusión en el tamaño del almacén y el costo logístico de almacenaje

Unidad 7. Otros índices relacionados con la gestión de stocks

  • REQUISITOS
No tiene requisitos

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